眾所周知,冬瓜是清熱消暑的“利器”,也是夏季熱門瓜果之一。冬瓜還具有利尿解渴、止咳化痰、排毒抗癌等功效,想瘦身減肥的朋友,記得煲湯時不要去皮,才能達到消腫減肥的作用。
小月棧
Youtube 頻道 :小月棧 https://www.youtube.com/channel/...
材料:冬瓜、冬菇、蝦、豬肉、瑤柱、蟹柳、白飯、雞湯、開水、鹽、生抽、糖、鷹粟粉
伍太飯店
天氣開始熱。。係時候食冬瓜
材料:冬瓜、粟米、冬菇、碎豬肉、雞湯
鐵朗
一般煲湯用料必定是新鮮材料,其實將晒乾的臘肉或海產甚至菜乾加入做湯料,適量加入這類天然生晒食材,...
材料:冬瓜、豬骨、豬潤、五花腩、乾蠔豉、乾冬菇、薑、雞粉
Miu Wong
去濕又好飲!
材料:冬瓜、赤小豆扁豆、陳腎、蜜棗、西施骨、鹽、水
瑪姬住家私房菜
咁濕咁熱必煲冬瓜堅一流💁🏻💁🏻 冬瓜去水一流😁又係少少材料~又平又抵煲 飲完個人都覺得好清涼...
材料:冬瓜、黃豆及扁豆、黨蔘、淮山、蜜棗、排骨
媽B靚湯
滾湯系列: 快快手,滾個冬瓜海皇湯,上次去大澳買嘅乾貨海產放落去煲,唔落肉一樣好味,仲可以食埋...
材料:冬瓜、杞子、蝦米、乾瑤柱仔、乾蜆仔肉、薑、水
Elaine袁太廚房
呢款冬瓜茶煲起熱飲得 , 或待涼入樽雪凍又得 , 都同樣美味呢 ...... 詳情可瀏...
材料:冬瓜、乾菊花、甘旬、冰糖、水
我煮。你洗
日挨夜挨!乜都可以無!但係燙水一定要有!! 成日訓唔好,訓覺時會冒汗,消化不良,脾胃失調,時常...
材料:冬瓜、生薏米、鯽魚、薑、乾蔥、杞子、長蔥、蔥
文迪廚房
【祛濕祛水·健脾護肝】 而家啲咁嘅天氣。。。最啱飲就係去濕茶。 如果你好似我咁。。。又重口味又...
材料:雲苓、白朮、白芍、扁豆衣、糖冬瓜、水
CookNight
梅子冬瓜就是我最常做的一款前菜,又簡單又開胃。團年飯嘗試一下吧! https://www.fac...
材料:冬瓜約、話梅、糖、水
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異國料理
器具
秋季潤燥
3-4人
港式