冬瓜湯系 2017 年 04 月 11 日發佈 瑪姬住家私房菜 列印 2 20 8470 請稍等. 請稍等. 咁濕咁熱必煲冬瓜堅一流💁🏻💁🏻 冬瓜去水一流😁又係少少材料～又平又抵煲 飲完個人都覺得好清涼同清爽 #瑪姬住家私房菜 食材 （3-4人） 1小時以上 食材 冬瓜 黃豆及扁豆 黨蔘 淮山 蜜棗 排骨 1冬瓜洗凈👉🏻去囊切粗塊👉🏻不用切去冬瓜皮 2黃豆 扁豆 黨參 淮山 蜜棗預先浸好冼乾淨 3排骨預先洗乾淨👉🏻飛水👉🏻備用 4水煲滾～下所有材料煲兩個鐘～下鹽～完成 TIPS ～煲冬瓜湯記得唔好㓟皮 ～黃豆及扁豆預先㓎最小3小時
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