水果種類繁多,營養豐富,不同水果還具有不同功效,水果除了直接食用,還能用來煲湯,效果更是驚人,比如冰糖燉雪梨可以潤肺止咳,無花果湯潤肺清腸等。水果還能做成甜品、蛋糕、麵包等。
Chaomum Cooking
最近天氣很不穩定,一時很熱又乾燥,一時下雨很涼,我喉嚨都變得敏感,很容易乾和有幾聲咳,所以我多煲...
材料:太子參、蘋果、乾百合、 椰棗、陳皮、腰果、 水
MrsPsKitchen
神還原嘉頓孖寶蛋糕,平凡的牛油小蛋糕,充滿兒時回憶,那個藥水車厘子才是重點!超簡單易做,鬆軟美味...
材料:牛油、糖、雞蛋、低筋麵粉、泡打粉、牛奶、提子乾/車厘子
TANG
【適合季節】 四季皆宜 【食療功效】 健脾、清肺潤肺、和胃益胃、養心、安神、生津止渴、...
材料:花旗參、石斛、麥冬、桂圓肉、無花果、陳皮、豬瘦肉、清水
雖然已經過了中秋,但可能因為即將打風,颱風小犬要經過,天氣又熱又乾燥,對付這種天氣,最好喝清熱潤...
材料:白菜乾、新鮮白菜、雪梨乾、南北杏、無花果、椰棗、瘦肉、水(理力鍋)
貓糧
物盡其用,中秋餘下的柚子皮別丟棄,只要花點時間,簡單的調味料也可以做出天下美食。這是我媽媽煮的版...
材料:柚子皮、素蠔油、醬油、糖、麻油、薑、葱、水、蝦皮碎
文迪私人廚房 Mandy's Kitchen
國內同台灣都喜歡飲香水檸檬,香水檸檬特點沒有果核,連皮一起打成檸檬汁,營養價值好豐富,打好嘅檸蜜...
材料:香水檸檬、飲用水
Man Lam
自家製「🌸櫻花紅莓🧀芝士餡」 一直以黎都未整過芝士味的月餅餡,今年係網上見到,覺得呢款月餅...
材料:忌廉芝士、糖、櫻花醬、蛋、淡忌廉、鮮奶、低筋麵粉、粟粉、奶粉、牛油、紅莓乾碎、480 g
🇨🇵貝殼外形的經典法式牛油小蛋糕Madeleine,超可愛呀!香濃的牛油香,鬆軟美味,加點檸檬汁...
材料:雞蛋、糖、檸檬皮碎、檸檬汁、泡打粉、中筋麵粉、溶化牛油
莎莉美食生活頻道
三色切片曲奇 紅莓,抹茶🍵,咖啡☕,紅莓酸甜,綠茶清香,咖啡怡神。 Cranberrie...
材料:牛油(室溫)、糖粉、蛋黃(室溫)、低筋粉、小紅莓、抹茶粉、咖啡粉、榛子碎(紅莓味除外)
蜜薯薯
秋燥仍然係好炎熱的天氣所以煲些滋潤的湯水一定吾少得,此湯不難做,快靚正之選
材料:苦瓜、蘋果、排骨、丁公魚乾、乾鮑螺片、陳皮、杞子、水
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