菠蘿又叫鳳梨,酸甜多汁的菠蘿是夏季熱門水果之一。除了著名的台灣特產鳳梨酥,常見的菠蘿料理有泰式菠蘿飯、菠蘿咕嚕肉等。菠蘿入菜,不僅能增添菜餚酸甜的口感,還能清暑解渴,消食益氣,促進血液循環。
「沙津海鮮卷」於80至90年代初在香港酒樓或宴會廳出現,大家小時候都十分愛吃吧?它那柔軟又香脆的...
材料:威化紙、鹽、急凍蝦、椰果、菠蘿片、沙津醬、雞蛋、麵包糠、冰塊
椰菜花飯是低碳飲食、生酮飲飯的好幫手,很多用米飯的食譜,都可以用椰菜花飯取代,如這道菠蘿炒椰菜花...
材料:椰菜花飯 Cauliflower Rice、蝦仁 Shrimp、甘筍 Carrot、雞髀肉...
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