淮山又稱山藥,清甜可口,特別適合秋天食用,具有補中益氣、健脾養胃、固精止帶之效,也是民間公認的滋補佳品。搗爛成山藥泥給寶寶當輔助食品也是一個不錯的選擇。
超市見到印度椰子好平$13.9/個,比起街市平一半,咁點可以吾買返來煲呀...簡簡單單執多幾款材...
材料:山藥(鮮淮山)、印度椰子、栗子、粟米、紅蘿蔔、水、鹽
月圓人也圓的季節到了,今年有點愛上這種能省一顆蛋的芋泥蛋黃酥,看著烤好後的酥皮漩,覺得好療癒啊....
材料:鹹蛋黃、芋頭、紫山藥(可有可無)、無鹽奶油、鮮奶油、糖、中筋麵粉、無鹽奶油、溫水(30~3...
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