淮山 食譜535篇

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淮山

淮山又稱山藥，清甜可口，特別適合秋天食用，具有補中益氣、健脾養胃、固精止帶之效，也是民間公認的滋補佳品。搗爛成山藥泥給寶寶當輔助食品也是一個不錯的選擇。

  • 養身桃膠烏雞鍋

    養身桃膠烏雞鍋 影片

    家樂牌

    達入11月天氣開始轉涼，女仕們係時候滋潤下～ 即刻睇片整返個養身桃膠烏雞鍋，用家樂牌濃湯寶(鮮雞...

    材料：烏雞、淮山、杞子、黨參、南棗、薑片、家樂牌濃湯寶鮮雞濃湯、桃膠(已浸軟)、水、家樂牌鮮露

  • 准山、海參、鮑魚、螺頭、豬展湯

    准山、海參、鮑魚、螺頭、豬展湯

    佛羅倫斯小廚房

    淮山健脾 螺頭滋陰 海參高蛋白、低脂、低膽固醇 佛羅倫斯小廚房專頁，可看到更多美食分享...

    材料：准山、海參、鮑魚、螺頭、豬展、水

  • 日月魚螺頭節瓜湯

    日月魚螺頭節瓜湯

    YeungMa

    此湯水有清潤滋補養顏，補腎益肝之效，日月魚更可調節人體代謝平衡，養眼明目防眼疾，最適合經常使用電...

    材料：日月魚、淮山、節瓜、南北杏、腰果、急凍螺頭、紅蘿蔔、紅棗、無花果

  • 花旗參淮山湯

    花旗參淮山湯

    今晚食好餸

    潤喉潤肺

    材料：花旗參、淮山乾、粟米、無花果乾、沙參、百合、南北杏、豬展

  • 日月魚煲西施骨

    日月魚煲西施骨

    鄭小b之成長日誌

    #尋回婆婆的味道 雖然味道比不上婆婆(小b的太婆)煲的 ( #婆婆煲的湯是最好飲的) ，卻令媽...

    材料：日月魚、西施骨、百合、蓮子、圓肉、杞子、陳皮、淮山、蜜棗、水

  • 哈密瓜無花果螺頭湯

    哈密瓜無花果螺頭湯

    YeungMa

    踏入十月，開始感受到少少秋意，係時候煲些滋滋潤湯水，加入螺頭煲湯，除了滋補外，湯味仲非常鮮甜。歡...

    材料：無花果、蜜棗、豬腱肉、雞腳、哈密瓜、急凍螺頭、薑片、陳皮、淮山、南北杏

  • 晌螺花膠雙雪湯

    晌螺花膠雙雪湯

    蜜薯薯

    秋燥天氣開始來臨，早晚温差變化大家易氣管敏感。呢個時間要煲多些湯水滋補一下，快來看看喔！

    材料：鮮晌螺、已發花膠、瘦肉、雞殼、金华火腿、雪梨、無花果、干貝、冬菇腳、淮山、蓮子、水、雪耳、...

  • 鮮淮山煎肉餅

    鮮淮山煎肉餅

    Niki's kitchen - 兩口子煮飯仔

    忙了一個星期終於有時間出食譜了，平時煎肉餅多數會用咸魚，蓮藕，但今次用了鮮淮山令肉餅更滑更有肉汁...

    材料：豬肉碎、鮮淮山、鹽、生抽、糖、生粉、麻油

  • 鮮淮山茨實百合栗子瘦肉湯

    鮮淮山茨實百合栗子瘦肉湯

    CynthiaのLove Baking

    栗子和製茨實都有補腎、健脾胃、強筋骨功效，製茨實更有止瀉、安神、祛濕功能，加入鮮淮山及百合同煮，...

    材料：鮮淮山、製茨實、茨實、百合、栗子、無花果、瘦肉、水

  • 山藥紅豆糯米糕

    山藥紅豆糯米糕

    廚房女漢子Ritas

    轉眼間中秋節即將到來，賞月喝茶時，最棒的就是能搭配各種茶點；但無論是月餅或蛋黃酥，總難免怕吃多了...

    材料：小月餅壓模、紫山藥（去皮後約380g)、砂糖、牛奶（原味保久乳）、水磨糯米粉、蜜紅豆、棕櫚...

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