日月魚煲西施骨 2018 年 10 月 11 日發佈 鄭小b之成長日誌 列印 12 23 12399 請稍等. 請稍等. #尋回婆婆的味道 雖然味道比不上婆婆(小b的太婆)煲的 ( #婆婆煲的湯是最好飲的) ，卻令媽媽想起很多以前生活點滴❣ 食材 （3-4人） 1小時以上 食材 日月魚 3扎 西施骨 $30 百合 20g 蓮子 15g 圓肉 15g 杞子 10g 陳皮 1瓣 淮山 8塊 蜜棗 3L 水 1日月魚用清水浸半小時，洗淨。 2陳皮用清水浸軟去囊，備用。 3西施骨汆水，備用。 4其他材料浸洗乾淨，備用。 5鍋內注入水，加入所有材料 (除杞子外)，大火滾10分鐘，轉小火煲1.5小時，加入杞子煲多半小時，加少許鹽調味，完成。 TIPS 1) 材料有藥材成份，要了解自己個人體質是否適合飲用。
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