其他葉類 食譜1,420篇

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  • 酸辣粉 【影片教學】

    酸辣粉 【影片教學】 影片

    老娘的草根飯堂

    自從發現住處附近有粗身的紅薯粉賣，我就做過很多很多次酸辣粉 因為我真係超喜歡吃這個，甚至曾經忍...

    材料：紅薯粉、豬肉碎、炸花生、炸菜、芫茜、蔥、雞湯、水、熟芝麻、醬油、胡椒粉、糖、鹽、花椒粉、辣...

  • 匠弄。台式泡菜 視頻 Taiwanese Pickled Cabbage

    匠弄。台式泡菜 視頻 Taiwanese Pickled Cabbage 影片

    匠弄

    台式泡菜酸甜爽脆，搭配任何油炸的食物更是去油解膩, 食慾大振。 Youtube 小技巧配音...

    材料：高麗菜、鹽、糯米白醋、冰糖、話梅、紅蘿蔔、紅辣椒、朝天辣椒、大蒜瓣

  • 高麗菜粥

    高麗菜粥

    貝絲

    當季的高麗菜便宜又口感清甜，簡單炒過後加入粥中，就是適合當做早餐的高麗菜鹹粥。

    材料：高麗菜、木耳、金針、紅蘿蔔絲、豬五花肉片、蔥花、鹽、白胡椒粉、小米白米飯、昆布高湯、玉米筍

  • 韓牛伴飯

    韓牛伴飯

    假日廚房～好煮易

     Honey是一個牛魔王，自從韓牛可以進香港，就已經深深愛上；Honey覺得韓牛肉質鬆軟，肉味濃...

    材料：韓牛、洋蔥（切絲）、白飯 （我喜歡紅米飯）、韓式牛肉醬、黃糖、料理酒、雞蛋 、泡菜

  • 芫茜紅衫滾魚翅瓜

    芫茜紅衫滾魚翅瓜 影片

    鐵朗

    煲湯材料好多時都是蔬菜瓜果，今次用一種不時常見，又健康的瓜做湯料，適合大人小朋友飲用 。

    材料：紅衫魚仔、魚翅瓜（1個）、薑、芫茜、唐芹、鹽、雞粉、胡椒粉

  • 黑白胡椒芥菜燒豬骨湯

    黑白胡椒芥菜燒豬骨湯

    Elaine袁太廚房

    又一碗多湯渣的湯水 , 食完湯渣飲埋湯又飽飽 , 又可以唔駛煮飯呢 ...... 詳情...

    材料：燒豬骨、芥菜、黑胡椒粒、鹹菜、粟米、蜜棗、薑、鹽、白胡椒粒

  • 欖菜蘑菇花膠燜雞

    欖菜蘑菇花膠燜雞 影片

    鐵朗

    欖菜是一種不錯的調味品，有獨特的香味，在烹調食物有不錯的效果

    材料：雞、乾花膠、罐頭蘑菇、欖菜、蒜頭（切碎）、乾蔥（切碎）、薑片及薑絲、黑椒、胡椒粉、麻油、糖...

  • 手撕包菜

    手撕包菜

    Ccooking

    自從上次在湘菜館吃了這個手撕包菜就一直念念不忘，今天終於吃上了，超級開心，哈哈~ 非常香，非常好...

    材料：捲心菜、幹紅椒、五花肉、蒜、生薑、鹽、蠔油、生抽、花椒油

  • 豆苗鮮蝦雲吞

    豆苗鮮蝦雲吞

    Owenmama

    打邊爐食剩的豆苗， 用嚟做雲吞， 美味又不浪費。 --------更多我的食譜請往 : Fac...

    材料：豆苗、碎豬肉、蝦仁、大地魚粉、糖、鹽、生粉、麻油、胡椒粉

  • 燒汁煙肉旺菜卷

    燒汁煙肉旺菜卷

    SamSamKitchen

    簡簡單單都可以好好味... 唔信？就要試吓喇！ 信？ 更加要試喇！

    材料：旺菜、煙肉、日式燒肉汁

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