清熱潤肺的西洋菜湯好喝得令人再三回味,配合陳腎既能下火,又能健脾消滯,是秋冬必飲的湯水。 ...
材料:西洋菜、陳腎(乾鴨腎)、羅漢果、南北杏、蜜棗、陳皮、豬脊骨、清水
餃子的口味很個人化,通常在外面吃的都比較濃味,也少有用素菜做材料。所以今次做了一個全素無肉的款式...
材料:韓式粉絲(乾)、冬菇,浸軟後切粒,隔水、泡菜,切粒,隔水及擠出水份、韓式硬豆腐、西芹,切小...
無論煎餃或湯餃都係我至愛。。每個月總會有一兩餐自己包餃子。。。雖然次次都包得唔係好滿意,但味道可...
材料:肉碎(少許肥)、西洋菜、芹菜、芫茜、蒜蓉,薑蓉、蝦、鹽、麻油、豉油、生粉、胡椒粉
好Fresh!好Fresh!想食糙米都會有清新感覺?不過試下我地依個食譜,金鳳初發芽糙米及金鳳初...
材料:金鳳初發芽糙米、金鳳初發芽黑米、蝦仁、馬啼(4-5顆)、芹菜(約半把)、紅蘿蔔(1/4條)...
濃郁的奶油濃湯總是擄獲著眾多大人小孩的心 豐富的配料及濃郁的口感是它最大的特色 同時也透...
材料:雞腿肉、花椰菜、西洋芹(小)、甜椒(黃)、奶油乳酪、牛奶、水、高湯顆粒、鹽、胡椒、奶油
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