蝦醬紅蘿蔔葉

2017 年 11 月 26 日發佈 ximending 列印
蝦醬紅蘿蔔葉
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請稍等.
買了紅蘿蔔葉.這是苦味較重.而配蝦醬與蒜頭很塔啊~.中日融洽健康好味小菜囉^^

昆布柴魚高湯作法
https://cookpad.com/tw/食譜/3684305

部落格(日文)
https://ameblo.jp/nisimon108/

食材 （1-2人） 15分鐘內

    • 食材
    • 紅蘿蔔葉 1把
    • 蒜碎 1顆分
    • 辣椒 半~1根
    • 昆布柴魚高湯 30cc
    • 酒 1小匙
    • 味霖 1/2小匙
    • 蝦醬 1/2小匙
  • step1: 將紅蘿蔔葉洗淨切成5公分等段備用.
    1將紅蘿蔔葉洗淨切成5公分等段備用.
  • step2: 取小鍋子,倒入所有調味料,蒜碎及辣椒煮滾出香氣,續倒入昆布柴魚高湯.
    2取小鍋子,倒入所有調味料,蒜碎及辣椒煮滾出香氣,續倒入昆布柴魚高湯.
  • 3續煮收乾到8分時放入步驟1邊拌邊加熱,紅蘿蔔葉夠熟即可.

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