西湯 食譜416篇

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西湯

西湯大部分相對於中湯，口感和味道會較為濃重，多使用牛乳或鮮奶油，一般餐前食用，有開胃暖脾的作用。常見的西湯有，羅宋湯，南瓜忌廉湯等。

  • 麥當勞玉米濃湯

    麥當勞玉米濃湯

    YumekoHuang

    在家自製麥當勞玉米濃湯,最愛這綿密順口純粹的口感!!!

    材料：玉米罐頭(用調理機打成漿狀)、牛奶、無鹽奶油、麵粉、雞高湯(量杯)、鹽、胡椒

  • 番茄牛肉羅宋湯

    番茄牛肉羅宋湯

    天邊的家

    羅宋湯是一道很多蔬菜混合加上鮮美的番茄完成的蔬菜濃湯，今天加入牛肉薄片，讓濃湯更美味。 追...

    材料：牛肉薄片、洋蔥、高麗菜、西洋芹、馬鈴薯、番茄醬、雞高湯、鹽巴

  • 簡單做餐廳級~玉米濃湯

    簡單做餐廳級~玉米濃湯

    甜姐兒玩廚藝

    市售的濃湯很多是用一堆化學的粉調成的,其實在家簡單幾個步驟就可完成,營養好健康,小朋友很愛呢! ...

    材料：奶油、洋葱、麵粉、德式香腸/火腿/培根..等、胡蘿蔔、玉米粒、鹽、牛奶、水或高湯

  • 元貝虎蝦配蕃茄貝殼意粉

    元貝虎蝦配蕃茄貝殼意粉

    卷一廚房

    現代醫學研究證實，蝦的營養價值極高，能增強人體的免疫力和性功能，抗衰老。常吃鮮蝦(炒、燒、燉皆可...

    材料：急凍虎蝦 10隻、急凍帶子 2隻、貝殼意粉 1包、洋葱 1個切塊、蕃茜 1條切碎、蕃...

  • 雜錦海鮮忌廉湯 (自製忌廉湯)

    雜錦海鮮忌廉湯 (自製忌廉湯)

    卷一廚房

    自家製忌廉湯, 毋防腐配方, 香濃又味美。

    材料：急凍雜錦材料、洋蔥 半個、上湯 600ml、麵粉 30g、淡忌廉 ...

  • 炆牛面

    炆牛面

    josearfung

    http://josearfung.blogspot.hk/2014/08/blog-post_...

    材料：牛面、洋蔥、洋蔥湯、紅酒、芥末醬、香葉、八角、牛油、鹽及胡椒

  • 蘑菇芝士扁意粉

    蘑菇芝士扁意粉

    vlovecooking

    罐頭餐都唔一定頹, 比D 心機都可以煮到靚靚地既~

    材料：扁意粉、罐頭切片蘑菇、洋蔥、芝士、忌廉蘑菇湯

  • 南瓜黑蜆濃湯

    南瓜黑蜆濃湯

    Binbin

    西餐廳裡常見南瓜濃湯會有另類變化，例如加了海鮮、或是南瓜蛤蜊濃湯，今天就在南瓜濃湯裡加了同學家養...

    材料：小型南瓜、洋蔥、黑蜆、無鹽奶油、鮮奶油

  • 普羅旺斯番茄濃湯

    普羅旺斯番茄濃湯

    KarenKitchen

    濃濃的番茄甜味，再加上香草們的香氣，還有飽滿的意大利米粒，交織成一個充滿著歐式風情的湯品。

    材料：番茄、洋蔥、蒜頭、Thyme 百里香、Basil、香葉、雞上湯、水、番茄膏、橄欖油、意大利...

  • 奶香鮪魚鮮蔬濃湯

    奶香鮪魚鮮蔬濃湯

    QQ廚房

    為人父母最擔心孩子就是營養攝取不足，有了愛之味3A鮪魚塊，讓我輕鬆的料理變化，並讓孩子以最快的方...

    材料：高野家3A鮪魚塊罐頭、高麗菜、洋蔥、紅蘿蔔、金針菇、魚板、芹菜、低脂牛奶、水、洋香菜葉、鹽...

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