西湯大部分相對於中湯,口感和味道會較為濃重,多使用牛乳或鮮奶油,一般餐前食用,有開胃暖脾的作用。常見的西湯有,羅宋湯,南瓜忌廉湯等。
外國很流行的 One-pot pasta ,只要用一個鍋就可以簡單做出美味的意粉。 除了...
材料:意大利麵條、意式香腸 切塊、蝦仁、小番茄切半、洋蔥切塊、荷蘭豆、三色蔬菜、罐裝番茄醬、清水...
千層麵是一種麵食,特點是用多張寬如手帕的大麵皮疊起來,內層夾上芝士肉,經焗製調味而成, 最愛芝士...
材料:鮮碎豬肉、洋葱、什豆、蕃茄濃湯、寬麵、芝士、蕃茄、黑胡椒、香草
要在派對或是野餐上時出一道大方優雅又令人驚艷讚不絕口的美食嗎?來試試看這一道奶油雞肉派吧~ ஐ俏...
材料:去骨雞腿、馬鈴薯、花椰菜、洋蔥、北海道奶油濃湯塊、奶油、麵粉、現成冷凍酥皮
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