Binbin
昨晚熬夜完成，老爸老媽的早餐就有著落了！事實上，是我假會的想試試看饅頭怎麼做，第一次已經失敗了一...
材料：中筋麵粉、酵母粉、糖、牛奶、蒸熟芋頭籤
我算是個點心新手,都是靠自習看書爬文研究來的,再把每一個步驟注意事項分別記錄下來，照這樣方法做大...
材料：全脂固狀奶油乳酪、蛋、糖、檸檬、消化餅乾、無鹽奶油
和我一樣喜歡吃花生的朋友可以試試喔！ 小時候最常看到奶奶自己曬花生剝殼炒花生，前陣子便叫老...
材料：花生、鹽、水
這是夏季必熬的美顏聖品,這道甜品的菁華在於白木耳要把它煮到膠質出來,吃起來幾乎可以入口即化,像燕...
材料：白木耳、新鮮蓮子、冰糖、紅棗
Brownie，算是烘烤甜點裡算是簡單入門款的，材料簡單、製作過程也沒有太難！ 那天好姐妹...
材料：可可粉、苦甜巧克力、無鹽奶油、蛋、低筋麵粉、鹽、核桃、糖、糖粉
這是我人生的第一顆手作蛋黃酥! 蛋黃酥的靈魂在於那顆蛋黃，所以最好選用新鮮的生的鹹鴨蛋，尤其...
材料：生的鹹鴨蛋、烏豆沙、中筋麵粉(水油皮用)、無鹽奶油(水油皮用)、溫水(水油皮用)、糖粉(水...
來點不一樣的咖哩飯吧! 有時候也是要擄獲小孩的視覺,讓他們更樂於大口吃飯~ 煮咖哩應...
材料：雞肉、胡蘿蔔、馬鈴薯、洋蔥(大)、蘋果、蒜頭、S&B 咖哩粉、S&B辣味咖...
讓黑蜆不再是台式料理的煮薑絲湯、燉雞湯、提煉蜆精用...其實也是可以把營養成分很高的的蜆拿來做西...
材料：義大利麵條、黑蜆、蒜頭、洋蔥、九層塔(羅勒葉)、無鹽奶油、白酒、義式香料、鹽
最近真的熱到快融化每天在廚房都像在烤箱⋯也想辦法儘量做些讓爹娘比較吃得下的食物！
材料：小黃瓜、陳年醋、鹽、糖、蒜末、辣椒
西餐廳裡常見南瓜濃湯會有另類變化，例如加了海鮮、或是南瓜蛤蜊濃湯，今天就在南瓜濃湯裡加了同學家養...
材料：小型南瓜、洋蔥、黑蜆、無鹽奶油、鮮奶油
