涼拌小黃瓜兒 2014 年 08 月 10 日發佈 Binbin 列印 0 1 1815 請稍等. 請稍等. 最近真的熱到快融化每天在廚房都像在烤箱⋯也想辦法儘量做些讓爹娘比較吃得下的食物！ 食材 小黃瓜 6根 陳年醋 一大匙 鹽 1小匙 糖 1大匙 蒜末 適自己喜好 辣椒 一根 1小黃瓜洗乾淨瀝乾後用刨刀刨橫向圓形薄片 2接著大方灑下糖、鹽,搖一搖 3約五分鐘後小黃瓜釋出水分瀝乾,倒醋、蒜末、辣椒末拌一拌，依個人喜好再酸甜鹹度，放冰箱醃兩三個小時入味即可享用 TIPS 更多食譜歡迎加入Binbin's cooking https://m.facebook.com/profile.php?id=872070316154403
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