輕鬆作【蒜泥涼拌小黃瓜】 2014 年 04 月 26 日發佈 NaNa Shen 列印 0 1 3401 請稍等. 請稍等. 就由這道【蒜泥涼拌小黃瓜】，來揭開夏季涼菜的序幕⋯ NaNa Shen 的幸福花園 https://www.facebook.com/Nanashen0717 食材 （5-6人） 15分鐘內 食材 食材： 小黃瓜 400g 蒜泥 1大匙 香油 適量 紅辣椒 隨意 調味料： 糖 2大匙 白醋 2大匙 鹽 少許 1小黃瓜切去蒂頭，放入乾淨袋子將瓜瓜拍裂後切小段 2再取一乾淨塑膠袋裝入小黃瓜段，加入調味料後，讓袋子裡保留一些空氣並轉緊袋口，不斷搖動袋子，讓調味料入味 3盛盤前滴下香油即可。 TIPS 將小黃瓜裝在袋子裡拍打，可以避免四處飛噴，蒜泥也可以如法泡製
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