總共15篇食譜
  • 牛奶芋香饅頭

    Binbin

    昨晚熬夜完成,老爸老媽的早餐就有著落了!事實上,是我假會的想試試看饅頭怎麼做,第一次已經失敗了一...

    材料:中筋麵粉、酵母粉、糖、牛奶、蒸熟芋頭籤

  • 炒花生

    Binbin

    和我一樣喜歡吃花生的朋友可以試試喔! 小時候最常看到奶奶自己曬花生剝殼炒花生,前陣子便叫老...

    材料:花生、鹽、水

  • 銀耳蓮子羹

    Binbin

    這是夏季必熬的美顏聖品,這道甜品的菁華在於白木耳要把它煮到膠質出來,吃起來幾乎可以入口即化,像燕...

    材料:白木耳、新鮮蓮子、冰糖、紅棗

  • 布朗尼

    Binbin

    Brownie,算是烘烤甜點裡算是簡單入門款的,材料簡單、製作過程也沒有太難! 那天好姐妹...

    材料:可可粉、苦甜巧克力、無鹽奶油、蛋、低筋麵粉、鹽、核桃、糖、糖粉

  • 饅頭人咖哩飯

    Binbin

    來點不一樣的咖哩飯吧! 有時候也是要擄獲小孩的視覺,讓他們更樂於大口吃飯~ 煮咖哩應...

    材料:雞肉、胡蘿蔔、馬鈴薯、洋蔥(大)、蘋果、蒜頭、S&B 咖哩粉、S&B辣味咖...

  • 香蒜黑蜆義大利麵

    Binbin

    讓黑蜆不再是台式料理的煮薑絲湯、燉雞湯、提煉蜆精用...其實也是可以把營養成分很高的的蜆拿來做西...

    材料:義大利麵條、黑蜆、蒜頭、洋蔥、九層塔(羅勒葉)、無鹽奶油、白酒、義式香料、鹽

  • 涼拌小黃瓜兒

    Binbin

    最近真的熱到快融化每天在廚房都像在烤箱⋯也想辦法儘量做些讓爹娘比較吃得下的食物!

    材料:小黃瓜、陳年醋、鹽、糖、蒜末、辣椒

  • 南瓜黑蜆濃湯

    Binbin

    西餐廳裡常見南瓜濃湯會有另類變化,例如加了海鮮、或是南瓜蛤蜊濃湯,今天就在南瓜濃湯裡加了同學家養...

    材料:小型南瓜、洋蔥、黑蜆、無鹽奶油、鮮奶油

  • 芋頭西米露

    Binbin

    港式茶餐廳及泰國菜的甜點,自己動手做很簡單喔!成本也很低喔~

    材料:西谷米、椰奶、芋頭、鮮奶、糖、冰塊、開水

  • 涼拌雲耳

    Binbin

    黑木耳、白木耳,是我最愛的食物之一,平時除了會拿黑木耳入菜,每到夏季就會涼拌、至於白木耳就熬成甜...

    材料:乾黑木耳、嫩薑絲、糖、香油、麻油、醬油(膏)、白醋

Binbin 的關注 (6)