佛手瓜茯苓瘦肉湯是一道清爽美味的湯品,十分適合在初夏飲用。首先是其清淡的口感,不會讓人感到膩口,...
材料:佛手瓜 Buddha's hand gourds、茯苓 Poria、南北杏 Apricot...
扁豆花淮山薏米肉片粥是傳統的中藥食療,用以改善脾胃虛弱、食慾不振、腹脹、濕重水腫等問題,特別適合...
材料:扁豆花 Lentil blossoms、鮮淮山 Fresh Chinese yam、生熟薏...
五指毛桃炒扁豆薯仔瘦肉湯是一道夏日湯水,功效包括: 健脾祛濕:五指毛桃味甘性平,能健脾補肺...
材料:五指毛桃 Hairy mountain Fig、炒扁豆 Fried white hyaci...
人在多倫多雖然這裏有很多港式茶餐廳, 但焗豬扒飯的質素也是參差不齊,所以決定在家做豬扒飯. ...
材料:豬扒、糖、鷹粟粉、煮餸酒、胡椒粉、炒飯、雞蛋、冷飯、鹽、胡椒粉、豬扒醬汁、自家製蕃茄醬、自...
潤肺清燥、止咳化痰、健脾袪濕 請按以下連結訂閱以表支持, thanks.🙇🏻🙇🏻♀️ ...
材料:雪梨 Pear、無花果乾 Dried Figs、粟米 Corn、栗子 Chestnut、炒...
洋蔥煎豬扒真係一道人人都鍾意嘅家常菜。豬扒煎香之後鮮嫩多汁有肉味,加埋煎香咗嘅洋蔥香甜又爽脆,真...
材料:豬扒 Pork chop、洋蔥 Onion、雞粉 Chicken powder、栗粉Cor...
想煎肉餅多汁之前仲有啲鹹香同咬口,咁就可以加埋蓮藕同蝦米一齊煎,蝦米嘅鹹香同甘甜就滲入肉汁之中,...
材料:免治豬肉 Minced pork、蓮藕 Lotus root、馬蹄 Water chest...
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