生菜 食譜432篇

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生菜

生菜性質甘涼，清脆爽口，用來包裹烤肉相信是大多數人的最愛。當然生菜營養也很豐富，含有大量維生素、膳食纖維素和微量元素，能加強蛋白質和脂肪的消化與吸收，改善腸胃的血液循環可以常吃生菜。

  • 泰式花枝冷麵沙拉

    泰式花枝冷麵沙拉

    老孫妮可

    現烤花枝配上烤鳳梨搭配酸辣的泰式醬汁一起享用.超級開胃滴~

    材料：義大利麵、小花枝、鳳梨、泰式辣醬、生辣椒、生菜沙拉

  • 青醬雞肉沙拉冷麵

    青醬雞肉沙拉冷麵

    老孫妮可

    用腰果替代松子打成濃郁青醬.拌著清爽義大利冷麵.搭配軟嫩的雞胸.一口沙拉.一口麵.滿足又沒又負擔

    材料：雞胸肉、生菜、義大利麵、橄欖油、蘿勒葉or九層塔、腰果、大蒜、鹽巴

  • 脆皮雞腿佐沙拉

    脆皮雞腿佐沙拉

    Cookingmommy

    利用電鍋先把雞腿蒸熟再炸至金黃酥脆.不油不膩配上沙拉真是美味

    材料：雞腿{去骨}、粗黑胡椒粒、日式七味唐辛子、醃料、花椒粒、蒜粉、五香粉、胡椒粉、鹽巴、香油、...

  • 免炸泰式椒麻雞

    免炸泰式椒麻雞

    關於下廚這一條不歸路。

    冰箱還有Costco的一堆雞腿排，當然要做每次去吃泰國菜必點的椒麻雞啦！不用炸也超級好吃，做法其...

    材料：去骨雞腿排、美生菜、花椒、麵粉、鹽胡椒、大蒜、香菜、辣椒、魚露、檸檬、鹽和糖、醬油、花椒油

  • 【簡易煎叉燒】

    【簡易煎叉燒】

    Ann Kok

    叉燒經常出現在飯店或小販中心等。。 自己做叉燒最安心，可以選擇自個人喜歡的肥瘦肉程度，醬汁多少...

    材料：半肥瘦、食水、醃料、李錦記蜜汁叉燒醬、白砂糖、麻油、胡椒粉、淡醬油、甜醬油、配菜、黃瓜/生...

  • 咖哩雞肉潛艇堡

    咖哩雞肉潛艇堡

    男人廚房

    夏日野餐的季節終於來了，身邊也有很多朋友在問我，有沒有什麼是料理方便攜帶、冷了也好吃，而且熱量還...

    材料：雞胸肉、美奶滋(無糖優格)、捲葉萵苣(生菜)、牛蕃茄、腰果(堅果)、咖哩粉、雞肉醃料、咖哩...

  • 鹹魚雞粒炒飯

    鹹魚雞粒炒飯

    榮式住家飯

    喺屋企炒飯，究竟係唔係呢世都唔會炒到好似喺街度咁好食? 今日同大家分享呢個簡單又容易嘅做法，令...

    材料：白飯(隔夜飯)、鹹魚、雞扒、西生菜、蛋、薑、蔥、調味料：、胡椒粉、生抽、麻油、雞粒醃料：、...

  • 香料雞胸沙拉&香芒鳳梨優格醬

    香料雞胸沙拉&香芒鳳梨優格醬

    老孫妮可

    雞胸簡單用香料醃漬．中火慢烤鎖緊肉汁．肉質軟嫩不乾柴．淋上用新鮮鳳梨和芒果及優格製成香甜醬汁.搭...

    材料：雞胸、生菜、牛番茄、紫生菜、義大利香料、鹽巴、迷迭香、紅椒粉、［醬汁］鳳梨、［醬汁］橄欄油...

  • 超厚豬排吐司

    超厚豬排吐司

    老孫妮可

    足足有10cm那麼高~熱量卻只有450卡 因為少了萬惡的美乃滋.大幅減低了熱量.一口咬下滿滿的蔬...

    材料：全麥吐司、豬里肌、牛番茄、生菜、雞蛋、起司片、醬油、黑胡椒

  • 泰式生菜包

    泰式生菜包

    高太廚房

    每當一家人去泰式食店時都必會點這款泰式生菜包!這款生菜包很惹味,包住生菜去食是很滋味的,自已去做...

    材料：梅頭豬肉5兩約、生菜、魚露、紅蔥頭、香矛、青檸、檸檬葉、指天椒、南薑、砂糖、雞粉

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