生菜性質甘涼，清脆爽口，用來包裹烤肉相信是大多數人的最愛。當然生菜營養也很豐富，含有大量維生素、膳食纖維素和微量元素，能加強蛋白質和脂肪的消化與吸收，改善腸胃的血液循環可以常吃生菜。
超級適合夏天的越南春捲，QQ的透明春捲皮沾上特製的酸辣沾醬，配上鮮蝦的清甜和芒果以及米線，炎炎夏...
材料：鮮蝦、芒果、米紙、越南米線、萵苣生菜、雞胸肉、醬油、魚露、檸檬汁、糖、蒜末、辣椒末
苜蓿芽是一個適合患嚴重便秘，憩室炎或消化不良人士。它含有B族維生素如菸酸，硫胺素，核黃素，葉酸，...
材料：生菜、苜蓿芽、手撕雞胸肉 (巳熟)、莧米、喜馬拉雅岩鹽 (俗稱玫瑰鹽)、有機猴麵包果粉
悶熱的夏天，晚上有時候想吃點開胃的，烤片豬頸肉來配凍檬粉, 酸酸甜甜辣辣的最刺激食慾。
材料：-- 泰式豬頸肉 :、豬頸肉、魚露、花雕酒 / 玫瑰露酒、老抽、雞醬（泰式辣醬）、蠔油、蒜...
塔可飯是當年美軍駐沖繩時引進加以改良的墨西哥料理，以米飯代替墨西哥傳統的玉米餅(taco)，我覺...
材料：拉絲起士、萵苣生菜、洋蔥、蒜末、蘋果、紅蘿蔔、咖哩塊/粉、牛番茄、洋蔥、蒜末、洋香菜、檸檬...
之前手作的羅望子醬拌蔬菜或塗麵包也非常好吃，泰國人也喜歡用這個醬增添料理滋味！ （按個人喜...
材料：車厘橙蕃茄......2個、黃椒......半個、牛油果......1/4個、牛油生菜.....
有營又飽肚！ 調味： 柚子醋......3-4茶匙 芝麻醬......1茶匙 芝...
材料：車厘橙蕃茄......2個、黃椒......半個、羅馬生菜......適量、牛油生菜......
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