分類

讃好收藏

有機猴麵包果粉紅豆砵仔糕

健康廚房

香港砵仔糕，一般使用澄粉或魚膠粉，以用作增稠劑，硬化或粘接劑。改用有機猴麵包果粉可替代澄粉或魚膠...

材料：紅豆、粘米粉、有機猴麵包果粉、粟粉、有機砂糖、紅豆水 (與有機砂糖溶為糖水)、清水
讃好收藏

有機猴麵包果粉芝士蛋糕

健康廚房

雖然這不是一個完全健康的甜點（奶油芝士很肥膩，我知道），我們還是可以偶而享受一次。此外，我們可以...

材料：奶油芝士、牛油、消化餅或馬里餅、有機原蔗砂糖、有機猴麵包果粉、圓底烘焙烤盤(底部可拆開)
讃好收藏

有機椰糖穀物棒(米通)

健康廚房

傳統米通工序比較複雜，也使用大量糖份(麥芽糖)。甪椰子花汁液萃取出來的椰糖；椰糖不像精緻白糖那樣...

材料：有機椰糖、清水、澳洲有機即食糙米
讃好收藏

無糖籃莓果酱

健康廚房

平時自製的果醬都會用到大量白沙糖，再加上水果本身已含有果糖，兩者一起烹煮後，不但破壞了水果的維生...

材料：Rawtanica有機猴麵包果粉、新鲜籃莓
讃好收藏

高纖、低脂、低卡沙律配有機莧米猴麵包果粉

健康廚房

苜蓿芽是一個適合患嚴重便秘，憩室炎或消化不良人士。它含有B族維生素如菸酸，硫胺素，核黃素，葉酸，...

材料：生菜、苜蓿芽、手撕雞胸肉 (巳熟)、莧米、喜馬拉雅岩鹽 (俗稱玫瑰鹽)、有機猴麵包果粉
讃好收藏

無糖籃莓奶昔

健康廚房

有機猴麵包果粉源自南非。因有機猴麵包果粉本身不單含有天然果膠，還含豐富的纖維(50％)、維他命B...

材料：鮮籃莓、高鈣脱脂奶/脱脂奶、Rawtanica有機猴麵包果粉