生菜性質甘涼,清脆爽口,用來包裹烤肉相信是大多數人的最愛。當然生菜營養也很豐富,含有大量維生素、膳食纖維素和微量元素,能加強蛋白質和脂肪的消化與吸收,改善腸胃的血液循環可以常吃生菜。
上星期有幾日特別凍 , 就算落街買餸都要帶埋條頸巾保暖 , 每當天氣寒冷的時候 , 必然會令我想...
材料:羊腩、炸枝竹、冬菇、生菜、響鈴、烏冬、薑片、冰糖、蔥、去皮馬蹄、柱侯醬、南乳、腐乳、生抽、...
我鍾意有軟骨部分嘅排骨,咬落好有口感,炆到啲軟骨腍晒,連骨髓都輕易咬出汁液。好味又好下飯啊! 更...
材料:排骨、生根、西生菜、水 各適量、乾蔥頭、指天椒、薑片 各適量、蒜片、蔥段或芫茜 各適量、醃...
小時候討厭紅蘿蔔 不管什麼菜色 只要有紅蘿蔔出現 就會被我列入拒吃清單 但也不知道從...
材料:紅蘿蔔、紅肉地瓜、油封杏鮑菇、蘿蔓生菜、奶油萵苣、杏仁片或和堅果碎片、橄欖油、乾燥奧勒岡、...
天氣開始轉涼啦!又系時候食羊腩煲! 我至愛既屋企人來食飯,當然要煮大家都期待已久既羊腩煲啦! 剛...
材料:羊腩、枝竹、冬菇、馬蹄、竹蔗、生菜、紅蔥頭 切粒、薑、蔥、紹興酒、調味料:、柱侯醬、南乳、...
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