生菜 食譜432篇

  1. 全部分類
  2. 蔬菜
  3. 葉類
  4. 生菜
生菜

生菜性質甘涼，清脆爽口，用來包裹烤肉相信是大多數人的最愛。當然生菜營養也很豐富，含有大量維生素、膳食纖維素和微量元素，能加強蛋白質和脂肪的消化與吸收，改善腸胃的血液循環可以常吃生菜。

  • 不含味精／雞精的生菜魚肉湯

    不含味精／雞精的生菜魚肉湯

    花師奶

    生菜魚肉湯也是花師奶的最愛，香濃的湯汁配搭上啖啖魚肉和爽口的生菜，上面加上麻油及胡椒粉，花師奶不...

    材料：鯪魚肉、唐生菜、大地魚粉、蔥粒、果皮、麻油、胡椒粉、鹽、水

  • 泰式海鮮沙律

    泰式海鮮沙律

    Owenmama

    呢個並唔係正宗泰菜， 只係我用咗泰國魚露同雞醬調成醬汁， 所以稱為泰式， 甜甜酸酸嘅醬汁， 配...

    材料：中蝦 / 魷魚 各1斤、粉絲2包（小）、洋蔥半個、青瓜半條 （去子， 刨絲）、車厘茄數粒（...

  • 凱撒沙律Caesar Salad

    凱撒沙律Caesar Salad

    MrsPsKitchen

    凱撒沙拉Caesar Salad 是最歡迎又最簡單的沙拉之一，只需簡單的材料便做到，羅馬生菜，烤...

    材料：羅馬生菜、Parmesan芝士、麵包粒、橄欖油、蒜粉、巴西里Parsley、沙律醬、芥末醬...

  • 節瓜咸蛋粉絲什菜煲

    節瓜咸蛋粉絲什菜煲

    LoveKellyKitchen

    買買埋埋個雪櫃好多種菜，每款有少少，咁不如一煲過煮啦！一來清下個雪櫃二來清下腸胃! 來一個節瓜咸...

    材料：節瓜、咸蛋、粉絲、小棠菜、西蘭花、粟米、生菜、本菇、清雞湯、水

  • 東販小食堂：獨創開胃菜 迷你小漢堡

    東販小食堂：獨創開胃菜 迷你小漢堡

    台灣東販

    夾入和牛漢堡排、古岡左拉起司、蔬菜所製成的一口小漢堡直徑約2cm。將日常生活的料理以迷你尺寸呈現...

    材料：加了牛奶的麵包、生菜嫩葉、小番茄、古岡左拉起司、肉餡、牛里肌肉、鹽、胡椒

  • 越式香矛雞肉檬

    越式香矛雞肉檬

    空姐愛下廚

    簡單嘅雞肉檬， 放工返黎15分鐘就食得。 更多食譜同飛人生活， 請到 http:/...

    材料：Free Range. chicken tenderlion、牙菜、生菜、乾蔥蒜、檬汁、魚...

  • 照燒豬肉潛艇堡

    照燒豬肉潛艇堡

    老孫妮可

    烤的外酥內軟的法國麵包包裹著香甜照燒梅花豬肉.鹹香夠味.大口滿足

    材料：梅花豬、法國麵包、生菜、白芝麻、醬油、糖、味淋、清酒

  • 泡菜豬五花

    泡菜豬五花

    老孫妮可

    三層肉小火乾煸出油和微辣的韓式泡菜一起拌炒入味.用生菜包裹著一起享用.酸酸辣辣的開胃又解膩

    材料：三層肉、韓式泡菜、糖、蔥段、生菜

  • 鴨胸油條生菜包【地捫輕鬆新煮意】

    鴨胸油條生菜包【地捫輕鬆新煮意】

    SamSamKitchen

    用青芥辣蛋黃醬炒鴨胸和油條…… 再用生菜包着吃…… 少了油膩感！！！

    材料：急凍熏鴨胸肉、油條、生菜、地捫青芥辣蛋黃醬、鹽

  • 鮪魚厚切三明治

    鮪魚厚切三明治

    老孫妮可

    烤的外酥內軟的土司.夾著鮪魚.嫩蛋.爽脆生菜都是媽媽的愛心.自己做三明治的好處就是能把料壓得滿滿...

    材料：吐司、水煮鮪魚罐頭、生菜、牛番茄、全蛋+20cc牛奶、桂冠沙拉

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