早餐三重奏 (火腿, 雞蛋, 生菜) 2015 年 11 月 21 日發佈 卷一廚房 列印 0 3 1819 請稍等. 請稍等. 隨意用簡單早餐必吃的食材, 略為加點心思, 開心好煮意! 食材 （1-2人） 15分鐘內 食材 鷄蛋 3-6隻(視乎大小) 火腿 1-2片 生菜 隨意 牛油 1片 黑胡椒 適量 香草 適量 1先把半數量鷄蛋拌成蛋漿, 混入火腿, 生菜, 黑胡椒, 香草拌混 2熱鍋中火牛油1片, 倒入(1) 慢火煎至蛋漿圍邊有凝固狀, 倒入焗盤上 3預熱焗爐180度, 把另外半數量鷄蛋打入(2) 蛋餅面, 入焗爐180度10分鐘 完成
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