青醬雞肉沙拉冷麵 2015 年 08 月 23 日發佈 老孫妮可 列印 0 1 480 用腰果替代松子打成濃郁青醬.拌著清爽義大利冷麵.搭配軟嫩的雞胸.一口沙拉.一口麵.滿足又沒又負擔 食材 雞胸肉 1副 生菜 依喜好 義大利麵 2人份 青醬 橄欖油 100cc 蘿勒葉or九層塔 一大把 腰果 1大匙 大蒜 4.5辦 鹽巴 鹽巴 1羅勒葉或九層塔洗淨 待完全乾燥 2加一小匙腰果.和鹽巴 一起打 3雞肉順紋切片.滾水轉小火泡熟 4煮好的義大利麵放涼冷卻 5淋上青醬的沙拉拌著雞肉和麵一起享用
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