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青醬雞肉沙拉冷麵

2015 年 08 月 23 日發佈 老孫妮可 列印
青醬雞肉沙拉冷麵
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請稍等. 請稍等.
用腰果替代松子打成濃郁青醬.拌著清爽義大利冷麵.搭配軟嫩的雞胸.一口沙拉.一口麵.滿足又沒又負擔
    • 食材
    • 雞胸 即買 肉 1副
    • 生菜 依喜好
    • 義大利麵 2人份
    • 青醬
    • 橄欖油 100cc
    • 蘿勒葉or九層塔 一大把
    • 腰果 1大匙
    • 大蒜 4.5辦
    • 鹽巴 鹽巴
  • 1羅勒葉或九層塔洗淨 待完全乾燥
  • 2加一小匙腰果.和鹽巴 一起打
  • 3雞肉順紋切片.滾水轉小火泡熟
  • 4煮好的義大利麵放涼冷卻
  • 5淋上青醬的沙拉拌著雞肉和麵一起享用

Tags:

  • 雞肉
  • 生菜
  • 雞
  • 冷麵
  • 義大利麵
  • 雞胸肉
  • 沙拉
  • 青醬

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老孫妮可
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