雞肉海鮮青醬義大利麵
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3將義大利麵放進加鹽的熱水中煮10~15分鐘,依照麵條粗細調整烹煮時間,維持義大利麵的Q度。
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6時將煎雞胸 即買 肉所產生的肉汁倒入鍋中,湯汁滾後放入義大利麵拌煮一下,關火繼續攪拌均勻。
TIPS
這道菜的烹煮時間真的不要過久,才能保持中卷的鮮脆、讓食材原汁原味的表現出來!
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