推介7款雞胸肉食譜，鮮嫩入味，營養又解饞。

雞胸肉，是雞身上最大的兩塊肉，肉質細嫩，滋味鮮美，營養豐富，能滋補養身。很多健身的人士，對它都不陌生，每次運動完成，適量吃些雞胸肉來補充能量，可以增強體力，強壯身體。

雞胸肉做法多種多樣，煎炒烹炸，樣樣都行，今天為大家推薦七種好吃的雞胸肉做法，肉質不柴，鮮香入味，常吃不用擔心長胖。

七款雞胸肉食譜：

【醬爆吉列雞胸】【慢煮雞胸沙律】【雞胸肉餅】
【杏鮑菇炒嫩雞胸】【百香果煎雞胸】
【香草焗烤雞胸肉】【乾燒嫩雞胸】

雞胸肉食譜一：


這個~醬爆吉列雞胸~我一共做了3次，3次切開一刻都十分期待(醬爆效果)，做這個雞胸不太困難，只要小心將雞胸開邊將凝固醬汁放入，以吉列方式炸香雞胸，醬汁香濃，切開醬爆一刻，十分期待的美味。

雞胸肉食譜二：


有冇人對雞胸肉有偏見？覺得又鞋又唔好食？呢個慢煮版嘅雞胸可能會令你改觀，睇相都知又滑又多汁。我自問對雞胸都麻麻地，但竟然都覺得可以一試。減肥或者做gym 嘅人士請省略牛油。



雞胸肉食譜三：


雞胸還在煎著吃嗎?
這次換個口味來試試
一樣還是可以很健康
這道雞胸肉餅最麻煩的就是把雞胸肉變成肉末
不過有調理機的話就很方便
全部給他下去攪一下就完成

雞胸肉食譜四：


快炒杏鮑菇與嫩雞胸，有滑嫩的雞胸與脆甜洋蔥，還有口感特別的杏鮑菇，非常適合減醣便當料理，好吃又有飽足感。



雞胸肉食譜五：


雞胸香嫩多汁，百香果醬汁酸甜開胃，簡單配點快炒的櫛瓜，就是ㄧ道低卡好吃的晚餐！

雞胸肉食譜六：


將雞胸肉以香草和蒜茸醃一晚，然後放入焗烤後，配上焗薯仔、紅蘿蔔、甜蜜豆和蘑菇，最後淋上忌廉磨菇汁，便成一道好味、簡單又快捷的晚餐。



雞胸肉食譜七：


先將容易乾柴的雞胸沾上太白粉再下鍋油煎，再利用乾燒的手法調配醬汁，這樣的組合不但讓雞胸吃起來滑嫩可口，酸甜帶微微辣的醬汁更是讓人開胃，如果妳討厭雞胸硬柴的口感，一定要試試看，保證你從此改觀！！