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馬鈴薯雞肉沙拉

2013 年 03 月 30 日發佈 戀戀家 列印
馬鈴薯雞肉沙拉
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漫走藍色地中海當然要搭乘黃色潛水艇啦,

煎得金黃的馬鈴薯餅,卡哩卡哩的口感,夾入用芥末仔美奶滋,包裹多種蔬果和幼嫩的雞肉絲,加上綠橄欖片作為提味,每一口都是大自然的滋味。

最後一定要插上像極了潛水艇望遠鏡的綠橄欖,讓你一覽無遺地中海的美景!!

喜歡這道料理嗎,歡迎來到戀戀家FB找尋其他好滋味:https://www.facebook.com/lovelovinghome
    • 食材
    • 綠橄欖 4顆
    • 西洋芹 1分支
    • 馬鈴薯 1顆
    • 黃椒 半顆
    • 洋蔥 1/6顆
    • 美奶滋 2大匙
    • 法式芥末仔醬 1大匙
    • 雞胸 即買 肉 1片
    • 青蔥 2支
    • 黑胡椒 1小撮
    • 蘋果 半顆
    • 裝飾用綠橄欖 1顆
  • step1: 簡單的調理<span class="group_1">食材</span>,是地中海飲食的準則喔! 綠橄欖、西洋芹、黃椒、洋蔥、蘋果切小丁。馬鈴薯切成細絲備用,鍋中注入6分滿的水,水滾後將西洋芹、黃椒下鍋燙熟取出。
    1簡單的調理食材,是地中海飲食的準則喔! 綠橄欖、西洋芹、黃椒、洋蔥、蘋果切小丁。馬鈴薯切成細絲備用,鍋中注入6分滿的水,水滾後將西洋芹、黃椒下鍋燙熟取出。
  • step2: 熱水中再加入青蔥、黑胡椒(為雞肉去腥),再加<a href="https://bit.ly/3EZL8dD" target="_blank" data-keyword="雞胸" class="guide-link"><strong>雞胸</strong></a> <span style="display:inline-block;vertical-align:middle;margin-top:-3px;color:initial;border-radius:3px;padding:2px 3px;font-size:12px;line-height:14px;background:#87d300;color:#fff;">即買</span> 肉燙熟(筷子能刺穿肉表示熟了,即可將肉取出,煮太久肉會柴)。
    2熱水中再加入青蔥、黑胡椒(為雞肉去腥),再加雞胸 即買 肉燙熟(筷子能刺穿肉表示熟了,即可將肉取出,煮太久肉會柴)。
  • step3: 來個民族文化文融合吧!!將<a href="https://bit.ly/3EZL8dD" target="_blank" data-keyword="雞胸" class="guide-link"><strong>雞胸</strong></a> <span style="display:inline-block;vertical-align:middle;margin-top:-3px;color:initial;border-radius:3px;padding:2px 3px;font-size:12px;line-height:14px;background:#87d300;color:#fff;">即買</span> 肉順紋用手撕成小條,再加上歩驟1所有材料和美奶滋、法式芥末仔醬一起拌勻,即為雞肉沙拉,冰入冰箱備用
    3來個民族文化文融合吧!!將雞胸 即買 肉順紋用手撕成小條,再加上歩驟1所有材料和美奶滋、法式芥末仔醬一起拌勻,即為雞肉沙拉,冰入冰箱備用
  • step4: 鍋中加入油,將馬鈴薯絲置入整理成圓形狀,雙面煎成金黃後取出(一顆馬鈴薯約可煎成4份)
    4鍋中加入油,將馬鈴薯絲置入整理成圓形狀,雙面煎成金黃後取出(一顆馬鈴薯約可煎成4份)
  • step5: 將二片馬鈴薯餅中夾入歩驟3的雞肉沙拉,插上一顆綠橄欖,一艘美味的潛水艇就要出發了
    5將二片馬鈴薯餅中夾入歩驟3的雞肉沙拉,插上一顆綠橄欖,一艘美味的潛水艇就要出發了

Tags:

  • 雞肉
  • 雞
  • 蘋果
  • 洋蔥
  • 雞胸肉
  • 沙拉
  • 馬鈴薯
  • 黑胡椒
  • 黃椒
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  • 馬鈴
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