香料雞胸沙拉&香芒鳳梨優格醬 2015 年 07 月 15 日發佈 老孫妮可 列印 0 1 905 請稍等. 請稍等. 雞胸簡單用香料醃漬．中火慢烤鎖緊肉汁．肉質軟嫩不乾柴．淋上用新鮮鳳梨和芒果及優格製成香甜醬汁.搭配喜歡的生菜．清爽又沒負擔 食材 雞胸 即買 １副 生菜 依喜好 牛番茄 半顆 紫生菜 少許 義大利香料 少許 鹽巴 少許 迷迭香 少許 紅椒粉 少許 ［醬汁］鳳梨 ２００克 ［醬汁］橄欄油 ２匙 ［醬汁］芒果 １００克 ［醬汁］無糖優格 ５０克 ［醬汁］鹽巴 １匙 ［醬汁］蜂蜜 １匙 1雞胸 即買 順紋切成薄片 2紅椒粉．義大利香料．迷迭香．大蒜．少許鹽巴黑胡椒抓醃 3靜置２０分入味 4中火１７０度慢烤２０分（是烤箱火力大小調整） 5無糖優格 6鳳梨．芒果．優格．橄欖油．鹽巴．少許蜂蜜及１０ＣＣ冰水放入調理機或果汁機打成柔滑狀 7搭配喜歡的生菜及完成
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