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Staub主理 "蠔皇栗子炆腩肉"
入秋後,栗子當造,開始肥大圓渾,味道也最為香甜,用來炆煮菜式、燉湯和炮製成甜品都好good呀! ...
材料:五花腩、去殼栗子(去衣)、冬菇(浸軟)、甘筍(切塊)、洋葱(切塊)、乾葱(切圈)、蒜頭(切...
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Staub主理 "頭抽玫瑰豉油雞"
以香醇玫瑰露酒和濃厚醬油為雞肉調味,香味四溢,入口嫩滑。 歡迎遊覽 "小高廚房" の ...
材料:光雞(我用新鮮本地雞)、玫瑰露酒、薑片(拍扁)、葱段、調味料:、頭抽、老抽、清水、冰糖
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Miele主理 "簡易版葱油雞"
小高周不時在家炮製 "簡易版葱油雞",配碟青菜,簡簡單單又一餐!薑葱更可伴飯、伴麵,換上鮮雞腿,...
材料:光雞、薑片(切粒)、青葱(切粒)、鹽、醃料:、史雲生調味雞汁
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Airfryer主理 "香焗雞翼"
把醃好的雞翼放入 Airfryer 焗製,再掃上麥芽糖水,簡單快捷又滋味! 歡迎遊覽 ...
材料:雞翼、A 醃料:、薑汁、紹興酒、B 醃料:、史雲生雞汁、B 醃料:、生抽、老抽、掃面汁料:...