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梳乎厘班戟
今次這個班戟做法,口感同梳爭厘差不多,不用焗爐只需要煎Pan,製作方便好多。 請到我的faceb...
材料:低筋麵粉、蛋黃、糖(蛋黃用)、蛋白、糖(蛋白用)、無鹽牛油、奶、檸檬汁(可加可不加)
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椰汁鯉魚年糕
我好鍾意呢款椰汁鯉魚年糕,原因一家人可以一齊製作,糕底粉漿由我預備,魚鰭顏色由一家人塗鴉上去,看...
材料:糯米粉、澄麵、木薯粉、糖、椰漿、水、鹽、橙色食用色素(做魚鰭)、竹炭粉(做眼睛)、油
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月光寶盒奶皇年糕
我相信每個親戚朋友收到這個月光寶盒奶皇年糕佢地一定好唔捨得食。 請到我的facebook專頁會有...
材料:糯米粉、木薯粉、粘米粉、吉士粉、咸蛋黃、橄欖油、糖、椰奶(盒裝)、鹽、水
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椰汁薑味年糕
甜得嚟帶點薑味食落去無咁滯。 請到我的facebook專頁會有更多食譜或短片觀看。 https...
材料:糯米粉、澄粉、粘米粉、木薯粉、椰汁(紙盒裝)、油、水、薑糖、增城片糖、紅棗、瓜子
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芒果千層班戟蛋糕 (8吋)
蛋糕之中我覺得芒果千層班戟蛋糕算最易整,大家都可以試下。 請到我的facebook專頁會有更多...
材料:低筋麵粉、澄麵粉、蛋液、奶、糖、橄欖油、芒果粒、淡忌廉、糖、雲妮拿油
文迪私人廚房 Mandy's Kitchen
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- 文迪私人廚房已成為Yahoo food HK 大廚學堂嘅料理達人 煤氣烹飪中心導師 希望同大家分享烹飪心得和樂趣。 IG: https://instagram.com/mandykitchen1121 Face Book : https://m.facebook.com/profile.phpid=1544226955848255