分類
分類
- 所有(963)
- 早餐(8)
- 午餐(25)
- 晚餐(660)
- 海鮮(198)
- 甜品(99)
- 小食(162)
- 牛肉(43)
- 烘焙(37)
- 湯(79)
- 蒸(7)
- 水波爐(131)
- 素食(46)
- 素食素食(2)
- 雞(89)
- 豬肉(124)
- LC(31)
- 羊(15)
- 蒸爐(57)
- 賀年食品(5)
- Bruno(16)
- 釀酒(4)
- 養生(21)
- 麵包機(2)
- 真空煲(25)
- Woll(19)
- 慢煮棒(13)
- 燜燒罐(2)
- 漢森真空榨汁機(3)
- 低壓煲(25)
- Ommipork新豬肉(4)
- 空氣炸鍋(88)
- 蟹(10)
- 廚師機(1)
- 營養餐(2)
- 一爐兩焗(1)
- Staub(14)
- 二人晚餐(3)
- Vermicular煎pan(11)
- Tefal (6)
- Visions (2)
- 破壁機(4)
- 孖人牌28cm煎鍋(2)
- 電飯煲(3)
- BALLARINI MURANO 不黏鍋(1)
- Instant Pot (11)
- 未分類(56)
-
咖喱厚切牛脷
牛脷好味,價錢又唔貴貴、不過要去脷苔比較麻煩,今次分享輕易撕走脷苔技巧。文迪私人廚房的faceb...
材料:急凍牛脷、香葉、白胡椒粒、花椒、八角、薑、洋蔥碎、蒜蓉、咖哩粉、魚露、冰糖、上湯、熱水、薯...
-
足料蘿蔔糕
自家製足料蘿蔔糕,未食已經覺得好味。文迪私人廚房的facebook專頁會有更多食譜又或短片觀看。...
材料:蘿蔔、粘米粉、澄麵、臘腸、蝦米、臘肉連皮計、瑤柱、鹽、冰糖、胡椒粉、麻油、蔥粒、浸蝦米水、...
-
盤滿缽滿鮑魚黃金麵
文迪又為大家做了一道賀年食譜俾大家參考😋,今次利用空氣炸鍋做出炸麵王和罐頭鮑魚做出一款「盤滿缽滿...
材料:18頭清湯罐頭鮑魚、全蛋麵、油、三色椒、蒜頭、蔥粒、鮑魚罐頭湯、蠔油、生抽、老抽、糖、鮑魚...
-
沙嗲火鍋湯底
自家製沙嗲火鍋湯底食完唔會口渴,可以自己調較自己嘅口味。文迪私人廚房的facebook專頁會有更...
材料:沙嗲醬、花生醬、椰奶、花生、雞殼、豬脊骨、水、洋蔥、乾蔥、蒜頭、老抽、生抽、鹽
-
混醬雞煲
利用甜麵豉和蒜蓉辣椒醬混合炒成雞煲,味道十分惹味。文迪私人廚房的facebook專頁會有更多食譜...
材料:雞、蠔油、生抽、鹽、糖、粟粉、油、甜麵豉、蒜蓉辣椒醬、乾蔥、蒜頭、薑片、蔥段、花雕酒
文迪私人廚房 Mandy's Kitchen
食譜 963, 文章 0, 粉絲 1774
- 文迪私人廚房已成為Yahoo food HK 大廚學堂嘅料理達人 煤氣烹飪中心導師 希望同大家分享烹飪心得和樂趣。 IG: https://instagram.com/mandykitchen1121 Face Book : https://m.facebook.com/profile.phpid=1544226955848255