總共80篇食譜

分類

分類

  • 無花果雪梨薏米水［滋潤救命水］
    無花果雪梨薏米水［滋潤救命水］

    JanJankitchen

    食完熱氣嘢、捱夜或睡眠不足，皮膚第2日通常都變得好乾燥、眼腫面腫、喉嚨又乾又痛，好似缺水咁。 咁...

    材料：雪梨、無花果、水、薏米、（寒底用熟薏米，熱底用生薏米，唔知就可以各一半）

  • 家常炒炊粉
    家常炒炊粉

    廚房女漢子Ritas

    米粉有粗有細，因為做法的差別，粗的又叫水粉，而細的又叫炊粉；粗米粉適合煮湯、炊粉適合乾炒～漢子從...

    材料：炊粉、豬肩肉或五花肉、乾香菇、乾蝦米、紅蘿蔔、高麗菜、蔥、醬油、鹽、黑胡椒粉、白胡椒粉、棕...

  • 哈蜜瓜螺片瑤柱煲豬尾骨
    哈蜜瓜螺片瑤柱煲豬尾骨

    Zareen媽媽

    哈密瓜對胃病、高膽固醇有好處 豬尾骨煲湯,對骨質疏鬆,腰膝痠軟者很有幫助 千析唔好擔心，...

    材料：哈蜜瓜、豬尾骨、螺片、江瑤柱

  • 梅菜肉片扒豆腐
    梅菜肉片扒豆腐

    HonneyKitchen

    梅菜有鹹和甜之分, 我愛用鹹的, 買回來再自己加上糖醃就可以了! 喜歡的請點個讚 Facebo...

    材料：豆腐、肉片、梅菜、醬油、糖、粟粉、胡椒粉、麻油

  • 印度椰子清潤湯
    印度椰子清潤湯

    Zareen媽媽

    印度椰子係好好，有助清燥熱、止咳功效、滋陰補腎、潤肺養顏、強壯身體機能嘅作用。. 紅蘿蔔清腸胃;...

    材料：印度椰子、紅蘿蔔、合掌瓜、粟米、南杏、豬

  • 粟米鬚木瓜煲瘦肉
    粟米鬚木瓜煲瘦肉

    Bethehomechef

    大熱天時，好多人都會煲冬瓜湯消暑去濕 然而冬瓜寒涼，並非所有人都適合飲用 看了不少中醫保健食...

    材料：粟米(連鬚)、陳皮、青木瓜、佛手瓜、瘦肉

  • 蘿白炆牛腩
    蘿白炆牛腩

    蘇清_蘇菲亞

    2個鐘做出夠淋牛腩，蘿白清甜。 簡單。俾想像中易煮。只係需要俾D耐性^

    材料：牛腩、蘿白、乾蔥、薑、八角、肉桂、月桂葉、柱侯醬、冰糖、老抽

  • 節瓜咸蛋瘦肉滾湯
    節瓜咸蛋瘦肉滾湯

    katiekitchen

    這個真的是家家戶戶也會滾的夏日湯水 加了咸蛋後降火 清清甜甜 很解喝呢!! 超簡單煮法

    材料：節瓜 (中size)、瘦肉 (約$15)、咸蛋、薑、水、生抽、鹽糖、生粉、胡椒粉、生油

  • 苦瓜豬骨湯
    苦瓜豬骨湯

    Deimo

    夏日炎炎，只想喝湯，不想吃飯xd，苦瓜具有清熱解毒，涼血利尿，除煩解渴，加上滋陰潤肺的豬骨，大愛...

    材料：苦瓜、豬骨、黃豆、鹽

  • [香茅青檸薏米水]
    [香茅青檸薏米水]

    戀上味覺

    將薏米煲水代茶飲，加入青檸同煮，其豐富維生素C可增蛋抵抗力，而且有清熱利水，美白消腫，健脾補肺及...

    材料：香茅、泰國青檸、生薏米、熟薏米、水份、冰糖

HeiMan

正式廚師

食譜 15, 文章 0, 粉絲 41

  • HeiMan kitchen

HeiMan 的粉絲 (41)

HeiMan 的關注 (10)