梅菜肉片扒豆腐
2018 年 09 月 12 日發佈 HonneyKitchen
列印
梅菜有鹹和甜之分, 我愛用鹹的, 買回來再自己加上糖醃就可以了!
喜歡的請點個讚 Facebook 👉 https://www.facebook.com/HonneyKitchen
歡迎訂閱 Youtube 👉 https://www.youtube.com/c/HonneysKitchen
喜歡的請點個讚 Facebook 👉 https://www.facebook.com/HonneyKitchen
歡迎訂閱 Youtube 👉 https://www.youtube.com/c/HonneysKitchen
-
1肉片加入醃料醃30分鐘以上
-
2梅菜沖洗乾淨後用清水浸軟, 再徹底清洗, 擰乾水份, 切粒, 用少許糖略醃備用
-
3豆腐切片, 大火蒸數分鐘後取出, 隔去水份
-
4下油熱鍋, 加入梅菜和肉片炒至金黃, 加入適量水份同炒, 最後下蠔油調味
-
5將梅菜肉片扒在豆腐上即成~
討論 暫時沒有留言。