苦瓜豬骨湯 2018 年 05 月 18 日發佈 Deimo 列印 10 30 3650 夏日炎炎，只想喝湯，不想吃飯xd，苦瓜具有清熱解毒，涼血利尿，除煩解渴，加上滋陰潤肺的豬骨，大愛！ 食材 （3-4人） 1小時以上 食材 苦瓜 1條 豬骨 500g 黃豆 100g 鹽 少許 1豬骨飛水切大塊，苦瓜洗淨切塊，黃豆泡水。（苦瓜也可以飛水，就沒那麼苦，我是想喝苦一點的~） 2所有食材放入砂鍋中，加清水，大火煲1小時轉小火30分鐘即可，下鹽試味~
![[保健湯水] 栗子牛篣豬骨湯](https://img.cook1cook.com/php/upload/cover/27/36/6296114640935152736_thumb.jpeg___101_74 "[保健湯水] 栗子牛篣豬骨湯")
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