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Egg Omelet 金菇蛋奄列
Omelette 奄列是把餡放入煎好的鷄蛋上面再捲起成半圓。香港茶餐廳會用鹹做餡,台灣流行用煙肉...
材料:雞2隻、金菇 半包、鹽 少許、黑胡椒 少許、其他配料隨意
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碎蛋芝士焗薯二重奏 (附食譜)
總喜愛吃一些簡單清新而又有營養的下午茶。碎蛋沙律雖然是用簡單的熟蛋和沙拉醬混合而成,但最重要是攪...
材料:薯仔 2個、芝士 2片、鷄蛋 3隻、沙律醬 1湯匙、胡椒粉 適量、香草 適量