蟹肉炒蛋配多士 2016 年 06 月 18 日發佈 卷一廚房 列印 0 1 3738 請稍等. 請稍等. 蟹肉輕炒伴入滑蛋裡, 只是略加調味, 蟹肉的甜味亦然! 食材 （1-2人） 30分鐘內 食材 蟹 1隻 雞蛋 2隻 多士 1片 1調味 黑胡椒 少許 厨房酒 少許 21. 熟蟹拆肉後, 熱鍋倒入少許厨房酒(褊去腥味), 蟹肉加熱後(備用) 2. 熱鍋少油下蛋清, 蛋至半熟, 放下蟹肉併炒, 略加黑胡椒 完成
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