黑松露醬配炒蛋烘多士 2016 年 11 月 20 日發佈 卷一廚房 列印 0 1 2082 請稍等. 請稍等. 黑松露醬的香味及隱藏的咸味很配合清淡的食材, 炒滑蛋或拌意粉,或醬塗麵包當輕食, 最是簡單又完美。偶爾把早餐變化一下, 簡單又滿足! 食材 （1-2人） 15分鐘內 食材 雞蛋 即食黑松露醬 1雞蛋 2隻 即食黑松露醬 隨意 麵包 配菜 2炒滑蛋步驟 1. 熱鍋下半片牛油, 保持慢火, 倒入蛋清 (1份炒蛋= 2隻雞蛋), 見到蛋的底部開始微微凝結, 用膠刮或筷子推勻, 慢慢煮至蛋熟時, 再放半片牛油在蛋面, 直至融解拌勻即成。
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