KarenKitchen
土匪雞翼,大家一定會聯想起譚仔。做法很簡單,主要是以孜然粉來烤出味道,然後灑上黑芝麻。土匪雞翼名...
材料:雞翼、黑芝麻、孜然粉、五香粉、鹽、糖、紹興酒、生抽、麻油、黑胡椒、胡椒粉、老抽
Sasa自家煮意
同老爺一起合作整的芝麻花生糖,超好味,甜度剛剛好
材料:去衣花生、熟芝麻、白砂糖、(全部份量隨意)
在家也可以整到脆卜卜的燒腩肉
材料:有骨猪腩肉、腌料:、糖、料酒、五香粉、鹽
炸麵包糠魷魚圈可以作為飯前小食,也可以在Party上派上用場,這款小食真的好吃到讓人停不了口
材料:急凍魷魚圈、麵包糠、醃料:、蝦醬、魚露、料酒、糖、粉漿:、雞蛋、泡打粉、低筋麵粉、粟粉、油
自己整的蜜汁叉燒,又平又咁屋企人的口味
材料:梅頭肉(第一刀)、腌料:、干蔥頭、叉燒醬、糖、生抽、老抽、鹽、魚露、檸檬汁、料酒、胡椒粉、...
cici小廚房
只需30分鐘,就可以有個營養豐富, 絕對不輸老火湯的湯。 更多分享: http://www...
材料:薯仔、蕃茄、洋蔥、免治牛肉、醃料:、生抽、糖、生粉、胡椒粉、水
雞翼真係百搭的食材, 配上菠蘿汁,果香十足,原汁原味!希望能在這悶熱的天氣引起大家的胃口。 ...
材料:雞翼、波蘿、糖、雞翼醃料:、生抽、胡椒粉、紹興酒
高太廚房
苦瓜 氣味甘苦.無毒.性寒,具有清熱祛暑,明目 解毒,利尿涼血,解勞清心,益氣的功效!用馬蹄冬菇...
材料:長身涼瓜2條、冬菇、馬蹄、瘦肉、醃肉料:、雞粉、生粉、砂糖、生抽、麻油
木耳含有極豐富之蛋白質,脂肪,粗纖維及維生素B1和鈣.磷.硫.鎂.鈉等,同時還有多種氨基酸和脫氧...
材料:冬瓜、木耳2兩、鮮支竹5兩、香菇粉、鹽、食用開水1杯、薑
蘭香子的學名為羅勒子,具有排毒,清熱,健脾,養胃,減肥保健等功效. 而涼粉 具有清熱解毒 降壓...
材料:涼粉、食用開水、冰糖、蘭香子、浸蘭香子凍開水、生果各款、花奶