馬蹄冬菇釀涼瓜
苦瓜 氣味甘苦.無毒.性寒,具有清熱祛暑,明目 解毒,利尿涼血,解勞清心,益氣的功效!用馬蹄冬菇瘦肉去釀這涼瓜,用光波爐去烹調這款菜式,既方便,不需要用太多油就可以煮出這美味菜式....
TIPS
1-亦可以用焗爐,焗爐用230c焗,需目測
2-亦可以直接用煎方式,但會需要較多油去煎
2-亦可以直接用煎方式,但會需要較多油去煎
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