金泫雅的韓流生活
韓式泡菜餃包法主要也是這樣,我覺得很特別
材料:肉餡、泡菜、麵粉、韭菜、粉絲、干貝、姜、大蔥、鹽、白胡椒、味精、料酒、五香粉
來自星星的炸雞,今次是糖醋味
材料:雞、鹽、澱粉、雞蛋、麵包糠、蕃茄醬、蒜
人參雞是韓國人的補品,冬天時吃人參雞可有保暖之用
材料:雞、人參、糯米、大蔥段、蒜、大棗、鹽、白胡椒粉、雞精
很平民化的補血的菜式
材料:紅豆、年糕、白糖
很簡單的湯品,有牛肉咪也有雞蛋絲
材料:年糕、牛肉、雞蛋、蒜蓉、大蔥、水、香油、醬油、鹽、紫菜碎
這道涼拌茄子是韓式的小菜
材料:茄子、生抽、蒜、芝麻、芝麻油、韓國辣椒粉、蔥
只要有手指年糕和韓式辣醬便能做出來了
材料:手指年糕、配送調味料醬包、洋蔥、胡蘿蔔、油、鹽
將辣炒年糕做簡單的變化,加入花椰菜與金針菇,和軟Q軟Q的年糕做搭配,香香辣的很夠味。
材料:年糕、韓國辣椒醬、洋蔥、金針菇、花椰菜、白砂糖、香油
越南春卷做法很簡單,各位可試試。
材料:越南米紙、蝦仁、生菜、黃瓜、胡萝卜、雞蛋、薄荷、青檸、小米椒、魚露、生抽
這個配方是我最喜歡一種,第二天還是很好的軟度跟彈性。很好吃!
材料:紅豆、粘米粉、薯粉、水、糖