josearfung
煮咖哩煲唔一定係雞, 牛, 豬肉...今次試下用豬頸肉就更加好味. http://josear...
材料:青咖哩醬、椰奶、豬頸肉、泰國茄子、金不換、秋葵、魚露、糖、水
Karen Ling
薯片雞翼,孩子們的最愛,香脆又好吃!!
材料:雞中翼、鹽、生抽、薯片、粟米片、蛋白
酱烤魔鬼鱼,烤箱烤出来的鱼好嫩口,再配上下饭惹味不辣的酱,大人小孩都爱吃(^ω^)
材料:魔鬼鱼、豆瓣酱、姜蓉、蒜米、葱头仔、蠔油、生抽、番茄酱、糖、水、酸柑 lime
如果愛吃巧克力又愛芝士,這個巧克力輕乳酪蛋糕可以滿足你哦,冷了好好吃。
材料:奶油奶酪 (cream cheese)、黑巧克力、低脂動物性鮮奶油、细砂糖、蛋黄、低筋麵粉...
螞蟻上樹是一道四川名菜,美味香辣又下飯菜 材料中並沒有螞蟻喔!主要是粉絲與肉碎 吃時肉碎黏著...
材料:绿豆粉丝、猪绞肉、姜蓉、蒜蓉、香葱碎、料酒、豆瓣酱、辣豆瓣酱、生抽(淡醬油)、高汤或清水、...
這道奶油蝦吃起來感到creamy ,濃郁奶油味,好好吃哦!
材料:大蝦、粟粉、有盐牛油(奶油)、紅蔥頭、鹽、全脂牛奶、椰汁、面糊做法,粟粉適量加水適量捞匀。
用了茄汁,花生醬,淡奶,椰絲做的秘制的醬汁,香噴噴又充滿椰子花生香的非洲雞扒!
材料:大雞腿、蒜粉、生抽、糖、鹽、胡椒粉、生粉、乾蔥碎、蒜茸、辣椒、上湯、茄汁、花生醬、淡奶、鹽...
电饭煲焖义烧,简单又好吃^O^
材料:五花腩/梅肉、叉燒醬、abc sauce/李錦記甜醬油、生抽
簡易的數字排骨,超簡單煮又好吃!
材料:排骨、米酒、醋、糖、生抽(淡醬油)、老抽(黑醬油)、水
簡單又好吃的香蕉牛油蛋糕!十分钟就可伴好面糊拿去烤,快,靚,正!
材料:蛋、细砂糖、熟香蕉肉、低粉、泡打粉(baking powder)、牛油(奶油)