酱烤魔鬼鱼 2014 年 08 月 09 日發佈 Karen Ling 列印 4 7 7279 請稍等. 請稍等. 酱烤魔鬼鱼，烤箱烤出来的鱼好嫩口，再配上下饭惹味不辣的酱，大人小孩都爱吃(^ω^) 食材 （1-2人） 1小時內 食材 魔鬼鱼 600g 豆瓣酱 两湯匙 姜蓉 一汤匙 蒜米 7~8辨剁碎 葱头仔 3粒剁碎 蠔油 一汤匙 生抽 番茄酱 一汤匙 糖 少许 水 少许 酸柑 lime 1粒 1先爆香姜碎再放已剁碎的蒜米和葱头仔炒,然后再放豆瓣酱 炒．之后再蠔油、番茄酱、水，糖和生抽炒匀，再挤下酸柑汁侍用。 2预热烤箱摄氏二百度。 烤盘放一张锡纸，再放一张香蕉叶，把鱼放上去，再淋上已炒好的醬汁，然后盖上一张锡纸，放进烤箱烤25分钟既可。 3搞掂！！ TIPS 想知道我的更多更新的食譜可去这個網址！！ http://qr.net/wszE
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