香蕉牛油蛋糕 2014 年 09 月 01 日發佈 Karen Ling 列印 12 36 11628 請稍等. 請稍等. 簡單又好吃的香蕉牛油蛋糕！十分钟就可伴好面糊拿去烤,快，靚，正！ 食材 （3-4人） 1小時內 食材 蛋 2粒 细砂糖 70g 熟香蕉肉 150g 低粉 100g 泡打粉（baking powder) 1/4茶匙 牛油（奶油） 65g 1預備食材 2牛油用微波爐叮溶待用。泡打粉和低粉過筛待用。把鸡蛋，细砂糖和香蕉房在一个大碗上。 3打发至浓稠细致，蛋糊表面 没什么气泡，大約五分鐘。 4分2次筛入低粉，用刮刀从下而上翻拌均匀 5然后牛油分两次加入蛋糊，也是从下而上的翻版均匀， 倒入六寸模，喜歡可以切些香蕉片放在面糊上， 烤箱预热160度，烤约35分钟或至熟 (烤箱温度和时间，请依个人烤箱灵活调整) 6烤后拿出，用竹簽插進蛋糕中間拔上來沒粘狀物就代表可以了。 TIPS 不想吃牛油，可用菜油代替！ 想知道我的更多更新的食譜可去这個網址！！ http://qr.net/wszE
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