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泰式黃咖哩雞 [惹味推介]
超美味泰式黃咖哩,適合不愛辣的人,但仍有濃濃的咖哩香。這個咖哩配豬,雞,牛肉也可,個人較喜歡配雞...
材料:黃咖哩醬、椰漿、雞/牛/豬肉、洋蔥、青葵、櫻桃蕃茄、魚露、糖/椰糖
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韓式炒年糕 [15分鐘食譜]
十分簡單易做的韓式炒年糕,煙韌開胃,只需15分鐘便做到,快試試喔! 請也支持我的Faceb...
材料:韓式年糕、洋蔥、韓式魚餅/甜不辣、蒜頭、蔥花、白芝麻、韓式辣醬、醬油/生抽、糖、雞湯
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港式羅宋湯 [超簡易食譜]
這個港式羅宋湯通常在港式西餐廳會有,濃濃的蕃茄味,加不同的蔬菜,酸酸甜甜很開胃,營養豐富又美味!...
材料:牛骨/豬骨、洋蔥、椰菜、蕃茄、香芹/西芹、蒜頭、蕃茄膏、月桂葉、牛高湯、紅蘿蔔
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意式培根蕃茄斜管麵[意大利人食譜]
意大利名叫amatriciana, 尤其在羅馬地區比較有名。 通常用Bucatini 一孔長意粉...
材料:斜管麵、培根粒、罐裝蕃茄、辣椒粉(可省略)、白酒(可省略)、起司碎
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自製印度薄餅Naan[跟店子賣的一樣]
到印度餐廳必點的Naan薄餅,鬆軟似麵包但又脆脆的,沾咖哩實在太配了!十分簡單易做,小朋友也必定...
材料:中筋麵粉、酵母、糖、泡打粉/發粉、鹽、牛奶、優格、菜油
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泰式蝦醬炒飯 [惹味推介]
很喜歡蝦醬,超惹味,放什麼材料都可以,就是跟蝦醬很配。配一個泰式拌飯汁,一大鍋飯,大滿足!惹味推...
材料:飯、鮮蝦、魷魚、洋蔥、火腿、蛋、芥蘭、蒜蓉、蝦醬、魚露、糖、鹽、白胡椒粉
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營養豆沙拉 [健康推介]
這個沙拉是混合幾種不同的豆做成,豆含有豐富的營養,配上自己調較的醬汁,比蛋黃醬更健康,清涼開胃!...
材料:黑豆、紅腰豆、托斯卡尼大白豆、粟米、青/紅椒、紅蔥頭、白醋、青檸汁、糖、芫茜、小茴香粉、黑...
MrsPsKitchen
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- 嫁了一個比我更中國化的英國人,最喜歡的不是Fish & Chips,而是茶餐廳的乾炒牛河!現居於倫敦,跟大家分享中西合璧的幸福美味! 網址: http://www.mrsPskitchen.net Facebook: http://www.facebook.com/mrsPskitchen1