法式香蒜麵包粒[超簡易食譜]
2014 年 10 月 14 日發佈 MrsPsKitchen
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![法式香蒜麵包粒[超簡易食譜]](https://img.cook1cook.com/upload/cover/58/88/3139314132685295888.jpg)
這個西餐廳常有的法式香蒜麵包粒Garlic Crouton，酥脆美味，濃濃的香蒜加上香料，最好是配西式湯，或放在沙拉內，也可當小吃！買多了的麵包不浪費，做這個麵包粒便最好，不用烤箱，10分鐘便做到！
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1將長法包切粒 （最好用放了一兩天的包，水份較少，如用新鮮包， 可切粒後放入烤箱烘5分鐘）
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2將所有材料放入碗內拌勻，麵包粒沾滿香料
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3預熱平底鍋，放麵包粒，用中小火烘約5至8分鐘，不時反轉麵包粒，使每邊都金黃色
TIPS
可隨自己喜歡下不同的香料，自行調較份量
可將麵包粒放入密封容器內，可存放一星期
可將麵包粒放入密封容器內，可存放一星期
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