港式羅宋湯 [超簡易食譜]
2014 年 10 月 02 日發佈 MrsPsKitchen
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這個港式羅宋湯通常在港式西餐廳會有,濃濃的蕃茄味,加不同的蔬菜,酸酸甜甜很開胃,營養豐富又美味!快試試喔!
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1先將牛骨或排骨汆水,所有蔬菜切小塊,椰菜切粗絲
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2大鍋放入牛骨/排骨與牛高湯煮沸,加入蕃茄膏,月桂葉及所有蔬菜拌勻,待煮沸後轉小火煮45分鐘,加鹽及黑胡椒粉調味即成!
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3也可用高速鍋,將所有材料放入鍋中,煮25分鐘即成!
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