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豬肉韭菜餃（水餃和煎餃）
小時候經常和媽媽一起包這種餃子，不止比急凍的好吃得多，還有家的感覺呢！ 歡迎到面書專頁讚好...
材料：半肥瘦免治豬肉、豉油、生粉、糖、鹽、白胡椒粉、料理酒（如紹興酒）、清雞湯（含鹽）、韭菜、麻...
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《BB版》三文魚蘑菇藜麥炒飯
這炒飯用上洋蔥、蘑菇、三文魚、露筍等材料，配以藜麥來炒飯健康之餘，又色、香、味俱全。 歡迎...
材料：洋葱 (去皮，切粒)、有機新鮮啡蘑菇 (抹淨，切粒)、露筍(幼) (洗淨，切去尾端，切粒)...
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5分鐘! 豉椒炒蟶子皇 影片
炒蟶子可以好簡單，亦都可以搞到好複雜。最緊要爽甜，夠味又唔好炒到老晒，點樣可以用簡單方法做到？今...
材料：蟶子皇、辣椒、蒜頭、豆豉、洋蔥、雞湯、蠔油、老抽、生抽、糖、生粉、水
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![[滋味小食] 鮑汁花生雞腳](https://img.cook1cook.com/php/upload/cover/48/52/6296114952758304852_thumb.JPG)
[滋味小食] 鮑汁花生雞腳 影片
今個星期不停整小食，好好味既鮑汁雞腳，充滿膠質!其實好易整，又趁今個週未試下啦! Facebo...
材料：新鮮雞腳、花生、紅蔥頭 切片、薑、生抽、老抽、鮑汁、蠔油、玫瑰露酒、冰糖、水
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![[保健湯水] 栗子牛篣豬骨湯](https://img.cook1cook.com/php/upload/cover/27/36/6296114640935152736_thumb.jpeg)
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![cici靚靚湯水: [黨參北芪淮山紅棗圓肉螺頭湯 - Staub煮理]](https://img.cook1cook.com/php/upload/cover/46/90/2588514579556894690_thumb.jpg)
cici靚靚湯水: [黨參北芪淮山紅棗圓肉螺頭湯 - Staub煮理]
天氣乍暖還寒，最適宜煲補氣養血湯。黨參是眾多參類之中性質最溫和。黨參性平，有補中益氣固本健脾的功...
材料：黨參、桂圓肉、杞子、紅棗、淮山、北芪、急凍響螺頭、瘦肉、薑片、蔥段、清水
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臘腸糯米飯(簡易飯煲版) 影片
今晚涼咗好多... 即刻好想食暖笠笠嘅糯米飯!😆 整糯米飯好似好麻煩... 又要提早就浸定...
材料：糯米、白米、水、臘腸、乾蔥頭、蝦乾、乾瑤柱、乾冬菇、蔥花、煲仔飯豉油、麻油
