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港式湯種雞尾包
參考Christine 做法。家人非常愛吃,不用落街買啦,自己整都得,鬆軟又富有牛油椰香。
材料:湯種 100 克 水 90—100 毫升 奶粉 10 克、高筋麵粉 220 克 酵母 1 ...
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*健康之選*全麥玉桂鬆軟Pancake
最近節食,但又口痕想吃甜食,做了這個。簡單快捷,只用了20分鐘,有煎pan就可以了。只落了2匙有...
材料:粉類 全麥粉 80 克 低筋麵粉 70 克 玉桂粉 1 湯匙 發粉 2 茶匙 鹽 1/2 ...
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芝麻芝士凍餅
上次跟大家分享了豆腐芝士凍餅,很受歡迎。今次黎個芝麻口味,芝麻醬很濃郁很香,同芝士很夾。夏天來一...
材料:芝麻醬 1—2 湯匙 糖 40 克 cream cheese 117 克、淡忌廉 150 ...
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黑椒蒜蓉炒意粉串串脆皮腸
自創菜式,純粹分享。呢個一啲難度都無,因為見上網成日都係串完又用白汁煮,有點兒悶所以今次用左一半...
材料:蒜味台灣腸 5 條 芝士脆皮腸 5 條 扁意粉 適量、黑椒醬 2.5 湯匙 蒜蓉 2 湯匙...
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港式味道~清湯蘿蔔牛腩
首次嘗試煮,聽到已經覺得好難!但宜家考完試開始放暑假,靚妹仔膽粗粗想試下,想挑戰下,估唔到意想不...
材料:主要食材 牛腩 55元 白蘿蔔 1 條 芫菜 2 棵、料頭 蒜頭 5 粒 蔥頭 3 粒 薑...
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芝士煙肉帶子大阪燒【食平3D】
自己係屋企超級易整, 出面食一塊都會要30幾元, 自己整有2-3塊都係30內咋~今次加了海鮮,趁...
材料:煙肉 4 塊($11)、椰菜絲($1.5) 1/2 個、帶子粒($7) 15 粒、MOZE...