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日式明太子雞扒意粉
小煮婦跟大家分享一個日式明太子雞扒意粉,明太子經醃製過,為整個意粉帶來海鮮咸香味。還有嫩滑的雞扒...
材料:雞扒、Divella Spaghetti、洋蔥、鹽和胡椒、法邊豆、明太子醬、木魚碎和紫菜絲
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蜜糖芥末焗三文魚伴雜菜
仲有三日就到啦 準備好情人節燭光晚餐未呢?呢個三文魚扒外脆內嫩又Juicy,配上Honey Mu...
材料:三文魚排 2塊 乾羅勒 dried basil 1茶匙(teaspoon) 紅椒粉 spa...
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瑤柱蝦膠釀雞翼
這個是菜式適合新年期間做,一點都不難,但就需要多一點的功天和心思。滑嫩的無骨雞翼釀入彈牙的瑤柱蝦...
材料:材料: 大紅蝦 7隻 雞翼 7-8隻 瑤柱 3-4粒 西蘭花 1個、雞翼醃料: 豉油 ...
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韓式辣醬雞翼炒蘋果條
把雞翼斬半,會比較入味跟熟。韓式辣醬甜咸酸辣,味道豐富。蘋果最後加入炒1—2分鐘就可以了,蘋果...
材料:雞翼 6隻 蘋果 1個 韓式辣醬 2湯匙、蔥段 適量 麻油 2茶匙 豉油 1湯匙 酒 1湯...
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咖哩薯仔雞翼
這個是香港的典型家常菜,每家每戶都有自己的煮法。我這個咖哩香而不辣,雞翼非常嫩滑,薯仔蘿蔔炆的非...
材料:薯仔 3個 雞翼 10隻 甘荀 1條、洋蔥 半個 蒜頭 4瓣 薑 數塊、咖哩醬 2至3湯匙...
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XO醬臘味炒粉絲【XO點嚐矜貴】
冬天又是吃臘味的季節,這次加入XO醬和粉絲一起烹調。粉絲炒得乾身,配上惹味的XO醬,配飯一流!
材料:粉絲 2紮 臘腸、膶腸 各一條、蛋 2隻 洋蔥 半個、XO 醬 2湯匙 蒜頭 3瓣、生抽 ...
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乾炒香蒜XO醬海鮮意粉【XO點嚐矜貴】
XO醬和蒜頭非常配合!這個意粉有豐富的海鮮,非常惹味和重口味。意粉要炒得夠乾身和爽口,大火拋炒可...
材料:意粉 2人份 墨魚 4隻 急凍蝦 4隻 帆立貝 3隻、蒜蓉 1湯匙 洋蔥 半個 XO 醬 ...
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蘿勒香蒜雞肉蜆肉意粉
食膩了紅醬白醬青醬,有時候炒個清新的蒜香香料口味也挻不錯的!這個很清爽又惹味,意大利麵吸引了雞油...
材料:意大利麵 2人份 雞排 2塊 甘荀 一小條 急凍蜆肉 約15隻 乾蘿勒(Dried Bas...
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迷你芝心漢堡排
迷你的漢堡扒,多汁又嫩呢,一切開半融的車打芝士變流出來,非常誘人!漢堡扒可以配飯或意粉,亦可以用...
材料:牛肉碎 25元 水 2湯匙 麵包糠 3 湯匙 鹽和胡椒 適量量 芝士粉 1 湯匙 蜜糖 1...