-
蘿勒香蒜雞肉蜆肉意粉
食膩了紅醬白醬青醬，有時候炒個清新的蒜香香料口味也挻不錯的！這個很清爽又惹味，意大利麵吸引了雞油...
材料：意大利麵 2人份 雞排 2塊 甘荀 一小條 急凍蜆肉 約15隻 乾蘿勒(Dried Bas...
-
韓風辣芝士魷魚煙肉意粉
遠看以為係西式茄汁意粉？其實係自創菜式，用韓式辣醬加車打芝士煮成醬汁，辣辣地又惹味。愈食愈辣，好...
材料：意粉 2人份 韓式辣醬 3湯匙、芝士 2片 魷魚 1包、煙肉 3塊 鹽和胡椒 適量
-
黑椒蒜蓉炒意粉串串脆皮腸
自創菜式，純粹分享。呢個一啲難度都無，因為見上網成日都係串完又用白汁煮，有點兒悶所以今次用左一半...
材料：蒜味台灣腸 5 條 芝士脆皮腸 5 條 扁意粉 適量、黑椒醬 2.5 湯匙 蒜蓉 2 湯匙...
-
忌廉豬柳粟米長通粉
快靚正的忌廉長通粉啦！中意可以整好晒，撒上芝士碎入焗爐焗15分鐘做焗意粉，仲好味同⋯邪惡
材料：淡忌廉 2杯 長通粉 250克 粟米粒 1/2罐(瀝乾水分) 豬扒 2塊 鹽和胡椒 適量 ...
